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Madrid: Botín, el restaurante más antiguo del mundo
Mesa para dos / Restaurantes

Madrid: Botín, el restaurante más antiguo del mundo

Botín,  fundado en 1.725, es el restaurante más antiguo del mundo, según el libro Guiness de los Récords . “Lo que más nos importa es […]

El restaurante Sandó,de Madrid,ahora de la mano de Arzak.
Restaurantes

El restaurante Sandó,de Madrid,ahora de la mano de Arzak.

El restaurante Sandó renueva su gastronomía con la colaboración de Arzak Instructions, quienes por primera vez traen su filosofía a la capital. La nueva carta, elaborada por el equipo de Sandó y Arzak Instructions, sigue la línea entre la cocina de vanguardia y las raíces de la tradición

Restaurante Sandó, Madrid
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Restaurante Sandó, Madrid

A pocos metros de la Gran Vía, centro neurálgico de Madrid, en la Plaza de Santo Domingo, se encuentra el restaurante Sandó. Se puede acceder […]

Restaurante Paradis Madrid
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Restaurante Paradis Madrid

La representación gastronómica catalana en Madrid no ha sido nunca excesiva, pero desde siempre Paradis Madrid ha sido la mejor. Desde su inauguración en 1992 […]

Madrid: Restaurante Amayra, abierto y con rebajas
Restaurantes

Madrid: Restaurante Amayra, abierto y con rebajas

  El restaurante Amayra, de Madrid,  cuelga el cartel de rebajas en su carta. Desde 6 de enero al 31 de marzo, el restaurante ofrece […]

Madrid: Restaurante Sandó
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Madrid: Restaurante Sandó

Elegante sencillez, cocina tradicional, muy buena presencia y buen servicio. Madrid puede presumir de un restaurante así. Y Justo en pleno centro, a dos pasos de la Plaza del Callao y la Gran Vía.

Asador Ansorena, la mejor carne de España
Restaurantes

Asador Ansorena, la mejor carne de España

Bueno, quizás sea una exageración una afirmación tan contundente, porque otros restauradores también podrían o pueden tener acceso a la misma carne o similar. Seguramente […]

La chaqueta que voló
Mesa para dos

La chaqueta que voló

 14.15 horas. Madrid. Centro financiero Azka. Bajo en el ascensor con  Jesús -un compañero de oficina- rodeado de –posiblemente- las sonrisas mejor fingidas de Azca, […]

El sabor vive en Aponiente, El Puerto de Santamaría, Cádiz
Mesa para dos / Restaurantes

El sabor vive en Aponiente, El Puerto de Santamaría, Cádiz

El estrellado Ángel León inaugura la temporada con una carta basada en la cadena trófica marina donde el último eslabón es… el cliente. Por 65 € se puede saborear el océano desde el fitoplancton, en cinco versiones, hasta pescados desconocidos nunca llevados a la mesa.

El Mesón de Gonzalo, Salamanca
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El Mesón de Gonzalo, Salamanca

En el corazón de Salamanca, El Mesón de Gonzalo se reinventa con una apuesta culinaria impregnada de originalidad. Es el nuevo proyecto de Gonzalo Sendín, impulsor de la oferta gastronómica de la ciudad con el exitoso PLAZA 23.