Parada y Fonda

Alberto Pizarro, mejor coctelero de España
Entre copas

Alberto Pizarro, mejor coctelero de España

El bartender de Bobby Gin, en Barcelona, representará a España en la final internacional del certamen que tendrá lugar a mediados de julio en Nueva […]

El jamón ibérico de bellota, un tesoro muy sano
Mesa para dos / Reportajes

El jamón ibérico de bellota, un tesoro muy sano

Diversos estudios han concluido que el consumo del jamón de bellota es beneficioso para disminuir los niveles de colesterol gracias a la gran cantidad de ácidos grasos mono insaturados que contiene

La Torta del Casar: Decálogo.
Mesa para dos

La Torta del Casar: Decálogo.

La Torta del Casar es uno de los quesos más exclusivos del mundo y acompañante perfecto de cualquier comida 1. ¿Qué es? Es un queso […]

Parador Castillo de Sigüenza
De Parador en Parador / Hoteles

Parador Castillo de Sigüenza

HISTORIA El actual castillo en el que se asienta el Parador, antes de pasar a manos castellanas, fue fortaleza celtibérica, romana, visigótica, judía, árabe y […]

Gijón está de dulce
Mesa para dos / No te lo pierdas... / Para golosos

Gijón está de dulce

  Gijón es la localidad con el mayor número de confiterías por habitante de toda España. Bajo el lema ‘Gijón goloso’,  y de la mano […]

Aumenta el calor, reinan las sopas y cremas frías
Mesa para dos / Restaurantes

Aumenta el calor, reinan las sopas y cremas frías

 EN MADRID  Asia Gallery (Hotel Westin Palace. Plaza de las Cortes, 7. Madrid. Tel. 91 360 00 49) Exótica, exclusiva y casi mágica, así define […]

Madrid: Manzoni e Iroco, dos terrazas muy especiales
Restaurantes

Madrid: Manzoni e Iroco, dos terrazas muy especiales

Con la llegada de la primavera, Manzoni e Iroco, dos restaurantes de alta cocina de Madrid, inauguran sus terrazas.

Semana del “bacalhau”portugués en el Hotel Intercontinental de Madrid
Mesa para dos / No te lo pierdas...

Semana del “bacalhau”portugués en el Hotel Intercontinental de Madrid

Comienza el verano con la mejor Gastronomía Internacional de Portugal en InterContinental Madrid, para celebrar la apertura del Hotel InterContinental Oporto Palacio das Cardosas.

Mesa para dos / Restaurantes

Comer en Cantabria

Cantabria acaba de vivir su gran semana gastronómica, aunque en esta tierra el buen comer y beber es una fiesta permanente. La coincidencia de la […]