Floren Domezain, Madrid, un arroz muy especial
Arroz a la brasa de Trufa Blanca Magnatum del Piamonte, boletus y foie francés de Las Landas con huevos de corral En esta ocasión, Floren […]
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Restaurantes
Restaurantes
Nuevo restaurante en Madrid: Dingo, un americano muy americano
Un nuevo restaurante estadounidense donde es posible degustar los “best sellers” de la cocina americana
Mesa para dos / Parada y Fonda / Reportajes / Restaurantes
10 razones para disfrutar de El Bund
Elegir un restaurante chino es una tarea sencilla dada la gran oferta que hay. Pero elegir uno bueno, de nivel y auténtico es otra cosa. Nosotros proponemos El Bund y 10 razones para descubrirlo.
Reportajes / Restaurantes
Jimbo Smokehouse, cocina tejana a baja temperatura
La técnica del ahumado llega en formato de barbacoa tejana al barrio de Chamberí con propuestas tan americanas como el brisket, pulled pork o costillar de cerdo. Todo debidamente acompañados por los populares «sides» (acompañantes) como la mazorca de maíz, judías, puré de patata o ensalada de col.
Restaurantes
Ronda 14, en clave estival
Ronda 14, elegido por la guía Metrópoli como el mejor restaurante de cocina extranjera de 2015, inaugura su barra de fríos de cara al verano.
Mesa para dos / Restaurantes
Madrid, “El Patio del Fisgón” en pleno barrio de Chamberí
Siguiendo los pasos de su predecesor en la calle Don Ramón de la Cruz, este nuevo local en un ambiente de lo más especial .
Mesa para dos / Restaurantes
Naia Bistró, un enclave romántico en la Plaza de la Paja de Madrid
Enclavado en el mismo corazón del barrio de la Latina, se convierte en uno de los rincones secretos más románticos de toda la capital
Destinos
Castillos de Madrid: Buitrago de Lozoya
Aunque el territorio es pequeño, la Comunidad de Madrid es rica en historia y testimonio de ésta son sus castillos
Destinos
Castillos de Madrid: Manzanares el Real
Aunque el territorio es pequeño, la Comunidad de Madrid es rica en historia y testimonio de ésta son sus castillos.
Fiestas
Fiestas: Batalla Naval de Vallekas, Puente de Vallecas, Madrid, 19 de julio
Corría el mes de julio de 1981 y el termómetro marcaba los 40 grados a la sombra a las cinco de la tarde …
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