Lejos del mundanal ruido, al final de una pista forestal de 5,5 km, La Torre del Visco en la comarca turolense de El Matarranya, es el lugar ideal para recargar fuerzas en un entorno rural y silvestre, su categoría y estilo lo han hecho acreedor a la distinción de la marca Relais & Châteaux en España. Aquí se puede sentir la poderosa atracción de un valle que aún no ha sido alterado por el hombre y la vida moderna. La masía, con su torre construida en 1449, está rodeada por románticos jardines de rosales y olivos y se alza en medio de una finca de 89 hectáreas delimitada por el río Tastavins y el macizo montañoso de los “Ports de Beseit”. En la propiedad, de cultivo totalmente ecológico, producen sus propias frutas, verduras y aceite de oliva para surtir al restaurante. En los seductores espacios interiores de sus laberínticos edificios, puedes sumergirte en una novela junto al fuego, jugar al ajedrez, probar alguno de los excelentes vinos de la bodega, o reunirse con los chefs en la cocina. Los amantes de la música tienen un piano de cola a su disposición. Después de la puesta de sol, hay que observar el límpido cielo nocturno desde la terraza. Sus once espaciosas habitaciones mantienen este estilo único y personal. Un moderno utensilio que no posee, sin embargo, es la televisión, ni falta que hace. La Torre del Visco es un lugar para disfrutar de paz absoluta, buena comida, así como del estupendo vino de su impresionante bodega.
Este tesoro es obra de los británicos Piers Dutton, y Jemma Markham, que un día decidieron dar por terminada su etapa frente a la librería Turner, en Madrid, y rehabilitar un santuario en medio a los montes de encinar, entre el libre correteo de los zorros y los jabalíes, las cabras hispánicas y las jinetas. Para los meses de julio y agosto hay una oferta ideal que incluye 4 noches de alojamiento con desayuno y 2 cenas dos, y de regalo la última noche de alojamiento con desayuno, todo por 830 euros en habitación doble.
Info: tel.: 978769015 y <<http://www.torredelvisco.
